Popis obrázku
Artykuł
publikum-znak-bck.svg
publikum-znak.svg
newsletter-bck-znak.svg
Powrót do listy artykułów

Chcesz, aby dzieci poradziły sobie z powrotem do grupy bez częstych przeziębień?

Jednym z najczęstszych pytań, które otrzymuję w naszej poradni pod koniec wakacji, jest to, jak wzmocnić odporność dzieci przed rozpoczęciem przez nie nauki w szkołach i przedszkolach. Dzięki wzmocnionej odporności mogą one bowiem uniknąć wielu chorób. Jednym z rozwiązań jest regularne stosowanie grzybów witalnych, których działanie potwierdzone jest nie tylko przez tradycyjną medycynę chińską, ale także przez nowoczesne badania naukowe. Przyjrzyjmy się zatem trzem tradycyjnym recepturom ziołowym i grzybowym, które pomogą Państwu we wzmocnieniu odporności u swoich dzieci.

Przepis Long Tang Jiang

Jest to tradycyjna mieszanka, która jest stosowana w formie syropu. Być może znają go Państwo pod nazwą Syrop smoczy. Syrop jest odpowiedni przede wszystkim dla małych dzieci, które nie są w stanie połykać tabletek. Wyróżnia się wyśmienitym smakiem dzięki dodatkowi wysokiej jakości holenderskiego kakao i z pewnością zasmakuje dzieciom. Jego działanie polegające na zwiększeniu odporności organizmu opiera się na połączeniu ziół i grzybów witalnych. Syrop smoczy zawiera Cordyceps, Reishi, Echinaceę i Acerolę.

Cordyceps wzmacnia nerki oraz odporność, a także doskonale działa na problemy atopowe i wzmocnienie płuc. Również grzyb witalny Reishi ma bardzo korzystny wpływ na wzmocnienie odporności, a jednocześnie doskonale sprawdził się w przypadku alergii i atopowego zapalenia skóry. Bardzo znana ze swojego korzystnego wpływu na odporność jest również Echinacea, która ma także pozytywny wpływ na psychikę. Wystarczająca ilość naturalnej witaminy C jest jednym z ważnych elementów prawidłowego funkcjonowania organizmu dzieci, dlatego Syrop smoczy zawiera Acerolę z wysoką zawartością tej niezbędnej witaminy.

Receptura Si Ge Mo Gu San

Drugim przepisem jest Si Ge Mo Gu San, być może znają go Państwo pod nazwą MycoComplex, który jest odpowiedni dla starszych dzieci, ale także dla dorosłych. Kapsułki zawierają już wspomniane grzyby witalne Cordyceps, Reishi oraz Acerolę, a dodatkowo zostały wzbogacone o grzyb Agaricus oraz grzyb Shiitake.

Grzyb Agaricus należy do najsilniejszych grzybów wspomagających układ odpornościowy. Korzystnie wpływa również na leczenie egzemy i innych problemów skórnych. Grzyb Shiitake jest poszukiwanym składnikiem w przygotowywaniu potraw ze względu na swój smak, poza tym wzmacnia odporność i trawienie oraz potrafi radzić sobie z wirusami i bakteriami.

Jeśli chodzi raczej o profilaktyczne wzmocnienie odporności, u dzieci w wieku przedszkolnym podaję jedną kapsułkę 2 razy dziennie, u dzieci w wieku szkolnym dwie rano i dwie wieczorem. W poważniejszym stanie dawkę można zwiększyć.

Receptura Lian Ren San

Trzecią mieszankę dodaję zawsze u dzieci, które mają tendencję do odkładania się śluzu, mają katar, często coś odkrztuszają. Również jeśli mają luźne stolce lub często cierpią na wzdęcia. Tą recepturą jest Lian Ren San, którą być może znacie pod nazwą MycoClean. Zawiera wysoki udział ekstraktu ze łzawicy (łzy Hioba), która bardzo dobrze wzmacnia Śledzionę i odprowadza z organizmu patologiczną wilgoć oraz różne zanieczyszczenia. Można by powiedzieć, że detoksykuje organizm. U dzieci przedszkolnych zazwyczaj pół łyżeczki miesza się na przykład z deserem owocowym lub kaszką. U dzieci w wieku szkolnym zalecam 1–2 łyżeczki dziennie.

Ta receptura jest często dodawana do pierwszych dwóch receptur.

Czasami zamiast tej mieszanki stosuje się witalny grzyb pornatka kokosowa, który wzmacnia Śledzionę i jednocześnie odprowadza z organizmu wilgoć.

Zasada 5/2

Jeśli rozwiązujemy problemy dotyczące układu odpornościowego, zalecam stosowanie grzybów przez 5 dni w tygodniu, z 2-dniową przerwą. Działanie grzybów witalnych na układ odpornościowy jest wtedy znacznie bardziej efektywne.

Przyjmowanie witaminy C

Podczas stosowania grzybów witalnych zalecam zwiększenie spożycia witaminy C. Można to zrobić w formie ekstraktu z brazylijskiej wiśni Acerola lub po prostu poprzez zwiększenie spożycia owoców i warzyw.

Grzyby witalne = połowa sukcesu

W przypadku osłabionej odporności grzyby witalne są jednym z rozwiązań, jak wzmocnić organizm dziecka. Według praktyków tradycyjnej medycyny chińskiej ważne jest jednak dbanie również o prawidłowe funkcjonowanie Śledziony, która obok Nerek i Płuc jest jednym ze źródeł odporności.

Czy można wzmocnić Śledzionę u dzieci?

Odpowiedź brzmi tak, jednak ważne jest przestrzeganie kilku zasad:

  • dzieci powinny jeść regularnie o tych samych porach, 4 do 5 razy dziennie
  • dieta powinna być urozmaicona
  • ważne jest, aby jeść tak, by dzieci się nie przejadały
  • oczywistością jest wysokiej jakości żywność, która zawiera wystarczającą ilość składników odżywczych ważnych dla wzrostu i prawidłowego rozwoju dzieci
  • w przypadku osłabionej Śledziony wskazane jest znaczne ograniczenie słodkich potraw, produktów mlecznych oraz wyrobów zawierających pszenicę
  • kolejnym ważnym aspektem jest regularny ruch

Jakie produkty włączyć do jadłospisu?

Podstawą jadłospisu są węglowodany złożone, uzupełnione niewielką ilością pełnowartościowego białka oraz porcją lekko ugotowanych warzyw. Dzieci również potrzebują świeżego i smacznego jedzenia, bardzo wskazane są produkty lokalne. Większość produktów wystarczy lekko podgotować, dzięki czemu jedzenie pozostaje chrupiące. Trawienie zaczyna się już w ustach, dlatego warto uczyć dzieci, aby najpierw dokładnie przeżuwały pokarm i delektowały się każdym kęsem. Nie bez powodu mówi się, że jesteś tym, co jesz, a w przypadku dzieci, które potrzebują wysokiej jakości pożywienia dla swojego zdrowego rozwoju, sprawdza się to podwójnie.

Które produkty spożywcze wzmacniają Śledzionę?

Odpowiednie są neutralne lub ciepłe słodkie smaki:

  • lekkie zboża
  • zwłaszcza biały ryż i kleik ryżowy (congee)
  • owies, prażony jęczmień
  • ryż kleisty (słodki)
  • orkisz, dynia
  • słodkie ziemniaki
  • seler, kabaczek, marchew
  • kukurydza, pasternak
  • ciecierzyca, czarna fasola
  • bataty, jamy, groch
  • orzechy włoskie, kompot
  • kurczak, wołowina, jagnięcina, wątróbka
  • nerki, makrela, tuńczyk, anchois

Ostre smaki (w małych ilościach):

  • cebula, por, czosnek
  • rzepa, papryka, świeży imbir
  •  cynamon, gałka muszkatołowa, koper włoski, przyprawy kuchenne

Złożone słodkie smaki (w małych ilościach):

  • melasa, daktyle
  • syrop ryżowy, słód jęczmienny
  • cukier palmowy

Jakie produkty spożywcze natomiast nie są wskazane?

Niegotowana i surowa żywność o chłodnej naturze:

  • sałatki, surowe owoce (całe oraz wyciskany sok, zwłaszcza z cytrusów)
  • pszenica, kiełki i pędy zbóż
  • surowe warzywa, pomidory, szpinak
  • boćwina (szpinak rzymski)
  • tofu, proso, algi, sól
  • nadmierna ilość słodkich potraw i skoncentrowane słodziki
  • brązowy ryż
  • antybiotyki, witamina C (w ilości większej niż 1–2 gramy dziennie)
  • piwo

Zatrzymujące i tworzące wilgoć:

  • lody i produkty mleczne (z wyjątkiem niewielkiej ilości masła i jogurtu)
  • cukier, czekolada
  • orzechy i nasiona (z wyjątkiem orzechów włoskich), masła orzechowe

Odkryj więcej
z Encyklopedii

 

Pozostałe artykuły, filmy 

i podcasty