Należy do najpopularniejszych ryb morskich, która występuje w Morzu Północnym, Bałtyckim, Śródziemnym i Czarnym oraz w północnych częściach Oceanu Atlantyckiego.
Zawiera witaminy A, B, C, D, E oraz minerały takie jak potas, wapń, magnez, fosfor, cynk, fluor i chrom.
Ma neutralny charakter, słony smak i korzystnie wpływa na nerki oraz pęcherz moczowy.

Charakterystyka i działanie grzybów według tradycyjnej medycyny chińskiej

Opis mieszanek ziołowych, działania według medycyny chińskiej oraz głównego zastosowania

Zalecenia dietetyczne, w tym poszczególne produkty spożywcze dla konkretnych obrazów klinicznych

Charakterystyka i działanie ziół według tradycyjnej medycyny chińskiej

Charakterystyka żywności i jej wpływ na poszczególne narządy

Podział ziół i grzybów według poszczególnych chorób