Encyklopedia
encyklopedie-bg.svg
encyklopedie.svg

Należy do najpopularniejszych ryb morskich, która występuje w Morzu Północnym, Bałtyckim, Śródziemnym i Czarnym oraz w północnych częściach Oceanu Atlantyckiego.

Zawiera witaminy A, B, C, D, E oraz minerały takie jak potas, wapń, magnez, fosfor, cynk, fluor i chrom.

Ma neutralny charakter, słony smak i korzystnie wpływa na nerki oraz pęcherz moczowy.