Roślina jednoroczna, tzw. kozieradka, była używana już w starożytnym Egipcie. Jej nasiona moczono i stosowano w celu obniżenia gorączki. Prawdopodobnie pochodzi z zachodniej Azji, ale jest rozpowszechniona w basenie Morza Śródziemnego, Chinach, Indiach i Etiopii.
Korzenny smak nasion powstaje dopiero podczas gotowania. Jest używana głównie w Indiach i Ameryce do przyprawiania serów.

Charakterystyka i działanie grzybów według tradycyjnej medycyny chińskiej

Opis mieszanek ziołowych, działania według medycyny chińskiej oraz głównego zastosowania

Zalecenia dietetyczne, w tym poszczególne produkty spożywcze dla konkretnych obrazów klinicznych

Charakterystyka i działanie ziół według tradycyjnej medycyny chińskiej

Charakterystyka żywności i jej wpływ na poszczególne narządy

Podział ziół i grzybów według poszczególnych chorób