Encyklopedia
encyklopedie-bg.svg
encyklopedie.svg

Malina to najstarsza roślina owocowa. Jest rozpowszechniona w strefie umiarkowanej i subarktycznej półkuli północnej w Europie, zachodniej Azji, zachodniej i północnej Ameryce. U nas rośnie dziko na obrzeżach dróg i na zboczach lasów.

Ma duże znaczenie w naszej diecie ludowej. Była bardzo ważnym źródłem pożywienia dla mieszkańców terenów górskich. Robiono z niej powidła, dżemy oraz soki.

Jest bogata w witaminę C, A, potas i wapń. Ma działanie zasadowe. Często jadano ją również na surowo, podobnie jak jeżyny. Pomaga przy zmęczeniu wzroku, nadaje blask włosom, wpływa na gładkość skóry, jest wskazana przy krwawieniach z nosa i dziąseł. Łagodzi obfite krwawienia miesiączkowe.

Te owoce leśne mają smak kwaśno-słodki, są ciepłe w naturze i wchodzą w meridiany wątroby oraz nerek.