Encyklopedia
encyklopedie-bg.svg
encyklopedie.svg

Nazywany jest również krzyżowym, znaleziono go w grobowcach starożytnych Egipcjan. Znany był również w Babilonie, gdzie znaleziono przy nim recepty lecznicze. Roślina pochodzi z Etiopii, ale uprawiana jest we wschodnich Indiach, w Iranie, Turcji oraz w południowej Hiszpanii, na Sycylii i Malcie.

Kminek ma ciepłą naturę i ostry smak. Wspomaga trawienie, uwalnia zastoje w płucach i jelicie grubym.