Kasztan jadalny pochodzi z Afryki Północnej i Bliskiego Wschodu, skąd rozprzestrzenił się na obszar śródziemnomorski. Pierwsze kasztany dotarły do nas, do Czech, po 1679 roku.
Wzmacniają nerki i śledzionę, mają słodki smak i ciepłą naturę. Wspierają tworzenie krwi, rozpraszają zastoje, korzystnie wpływają na mięśnie i ścięgna oraz wspomagają zrastanie kości. Osłabione kończyny, obrzęki, słaby żołądek. Hamują krwawienie. Przy biegunce, mdłościach. Pasztet z puree kasztanowego.

Charakterystyka i działanie grzybów według tradycyjnej medycyny chińskiej

Opis mieszanek ziołowych, działania według medycyny chińskiej oraz głównego zastosowania

Zalecenia dietetyczne, w tym poszczególne produkty spożywcze dla konkretnych obrazów klinicznych

Charakterystyka i działanie ziół według tradycyjnej medycyny chińskiej

Charakterystyka żywności i jej wpływ na poszczególne narządy

Podział ziół i grzybów według poszczególnych chorób