Prawdopodobnie pochodzi z okolic Morza Czarnego lub Kaspijskiego albo z Chin.
Ma bardzo niską zawartość kalorii, a z minerałów zawiera magnez, wapń i fosfor. Jest źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Ma słodki smak i neutralną naturę. Rozgrzewa żołądek i śledzionę oraz rozprasza wilgoć. Pomaga odżywiać błony śluzowe płuc. Nie jest zalecany w przypadku chorób skóry, nadpobudliwości, dny moczanowej, reumatoidalnego zapalenia stawów oraz kołatania serca.

Charakterystyka i działanie grzybów według tradycyjnej medycyny chińskiej

Opis mieszanek ziołowych, działania według medycyny chińskiej oraz głównego zastosowania

Zalecenia dietetyczne, w tym poszczególne produkty spożywcze dla konkretnych obrazów klinicznych

Charakterystyka i działanie ziół według tradycyjnej medycyny chińskiej

Charakterystyka żywności i jej wpływ na poszczególne narządy

Podział ziół i grzybów według poszczególnych chorób