Już od wieków służy ludziom nie tylko jako przyprawa, ale także do wzmocnienia oczu. Znali go już w starożytności Egipcjanie, Chińczycy, Hindusi, Arabowie, Grecy i Rzymianie.
Stosuje się go do przygotowywania warzyw, jako dodatek do pieczywa, w kuchni francuskiej i włoskiej także do przyprawiania zup, sosów, ryb i mięs.
W medycynie jest używany jako składnik leków na żołądek, w medycynie ludowej stosowano go przy wzdęciach i problemach z trawieniem.
Fenkuł ma ciepłą naturę i słodki smak. Wspiera działanie śledziony i żołądka.
Charakterystyka i działanie grzybów według tradycyjnej medycyny chińskiej
Opis mieszanek ziołowych, działania według medycyny chińskiej oraz głównego zastosowania
Zalecenia dietetyczne, w tym poszczególne produkty spożywcze dla konkretnych obrazów klinicznych
Charakterystyka i działanie ziół według tradycyjnej medycyny chińskiej
Charakterystyka żywności i jej wpływ na poszczególne narządy
Podział ziół i grzybów według poszczególnych chorób
Zapisz się do newslettera, a nie ominie Cię żadna promocja ani ważna informacja
