Opis obrazu wilgoci i śluzu

Jeśli poprzez sposób odżywiania osłabiamy Qi Śledziony (patrz rozdział „niedobór Qi”), wówczas Śledziona źle przetwarza pokarm i wytwarza mało Qi oraz krwi. Jest to paliwo naszego organizmu, dlatego bywamy zmęczeni, mamy różne problemy trawienne itp. Ale to tylko jedna część problemu. Osłabiona Śledziona wytwarza również zbyt dużo wilgoci, która jako patologiczna wilgoć, a później także śluz, zaczyna kumulować się gdzieś w organizmie. Ten problem śledzionowy jest często pogarszany przez osłabienie Yangu nerek.

Objawy obrazu wilgoci i śluzu

Śluz to nieprzyjemny patogen, który może być widoczny, ale i niewidoczny. Jako widoczny najczęściej go odkrztuszamy, wydmuchujemy z nosa lub spływa do gardła. Ale istnieje też jego „niewidzialna” forma, która powoduje różne blokady w organizmie. Zamyka na przykład otwory serca, co objawia się problemami psychicznymi czy problemami z postrzeganiem, powoduje nadmiar tłuszczu, wytwarza guzki i torbiele itp. Należy do patogenów, które wszystko spowalniają i powodują zastoje.

Wilgoć objawia się: uczuciem ciężkości, obrzękami, biegunkami, upławami ginekologicznymi, spowolnionym myśleniem, lenistwem, edemami, uczuciem zmęczenia, wyczerpaniem, uczuciem tępych bólów głowy, częstymi infekcjami u dzieci, otyłością.

Wilgoć jest również pożywką dla różnych patogenów. Jeśli chcemy pozbyć się przewlekłych patogenów, takich jak drożdżaki, nie wystarczy ich tylko zabić, trzeba je również pozbawić pożywienia. Odprowadzić wilgoć z organizmu.

Jako organy najbardziej dotknięte są: Śledziona, Płuca i Nerki - zwłaszcza ich Yang.

Płuca kierują ruchem wody, kierują rozpraszaniem i filtrowaniem. Płyny nawilżają nasze ciało, ale jeśli ciało stanie się nieprzepuszczalne, może dojść do zaburzeń pocenia się i oddawania moczu, wodnistych obrzęków i zagęszczania śluzu.

Śledziona między innymi kieruje transportem i przekształcaniem. Bezproblemowe przetwarzanie pokarmu i wydalanie ma pozytywny wpływ na drogi wodne, ale jeśli Śledziona jest osłabiona, obieg zostaje naruszony i pojawiają się biegunki, wodniste obrzęki lub wzdęcia.

Nerki między innymi kierują wodą, więc wszelkie problemy z zaburzeniami metabolizmu wody, wodniste obrzęki i zaburzenia oddawania moczu wskazują na osłabienie Nerek.

Ogólne zasady odżywiania przy obrazie wilgoci i śluzu

Przy leczeniu wilgoci i śluzu należy wziąć pod uwagę dwie rzeczy. Po pierwsze, należy unikać potraw tworzących wilgoć i śluz, takich jak produkty mleczne, przetworzone węglowodany, słodycze oraz obfite lub nadmiernie wzbogacone sztucznymi dodatkami potrawy. Po drugie, należy przestrzegać jadłospisu wspierającego wysoką wydajność Śledziony i Żołądka.

W przypadkach, gdy całkowite wyeliminowanie nieodpowiednich potraw zbyt ograniczałoby pacjenta, można dokonać pewnych modyfikacji i wypróbować różne kombinacje. Powstawaniu wilgoci można konkretnie zapobiegać poprzez dodawanie gorzkich, ostrych lub wysuszających potraw do obfitych lub słodkawych dań. Do typowych przykładów takiego podejścia należy łączenie mięsa z musztardą, chrzanem i gorzkimi lub ostrymi warzywami, takimi jak brukiew i dynia, podawanie ostrych mieszanek (przygotowanych z dużą ilością cebuli, czosnku lub pesto) do makaronów, łączenie sera z czatnejem, picie wina do dań mięsnych i zielonej herbaty do smażonych oraz preferowanie gorzkich jasnych piw. Przy odrobinie pomyślunku nie wymaga nawet żadnego szczególnego wysiłku zmodyfikowanie typowego zachodniego jadłospisu tak, aby nie był tak niezdrowy i nie wytwarzał tyle wilgoci.

Ogólne uwagi

Obowiązują tutaj ogólne zasady i wybór potraw jak w przypadku utrzymywania zdrowej Qi Śledziony.

Tak: Kładź nacisk na gorzkie i ostre smaki; wszelkie jedzenie gotowane i ciepłe; niskie spożycie tłuszczów i olejów, produktów mlecznych i cukru; jedz mniejsze porcje przy każdym posiłku.

Nie: Nie jedz późno w nocy, unikaj smażonych i fastfoodowych dań.

Jako sposób przygotowania potraw preferujemy: długie gotowanie, duszone lub blanszowane warzywa, szybkie przygotowanie na patelni wok.

Zalecane potrawy

Jemy więcej termicznie przetworzonej żywności, ponieważ potrzebujemy wzmocnić Śledzionę i Płuca, możemy pozwolić sobie na lekko pikantne przyprawy, które poruszą wilgoć i nie prowadzą jej do Pęcherza moczowego (kurkuma, anyż, curry, bazylia, estragon, kardamon, kolendra, surowy imbir, kminek, majeranek, oregano, rozmaryn, tymianek, szczypiorek, ziele angielskie).

gryka, jęczmień, kukurydza, żyto, chleb na zakwasie, chleb żytni z kminkiem, piernik, prażone płatki owsiane, sałata, seler, dynia, cebula, szalotka, czosnek, brukiew, rukiew wodna, fasola adzuki, bób, rzodkiewka, oliwa z oliwek extra virgin, musztarda, chrzan, mięso przepiórcze, małże, chude mięso, czarny i biały pieprz, goździki, kardamon, gałka muszkatołowa, nasiona kopru, liście kolendry, lebiodka (oregano), tymianek, bazylia, świeży imbir.

Do odprowadzenia wilgoci z organizmu służy łzawica (Yi Yi Ren). Wraz z wilgocią odprowadza z organizmu również różne „nieczystości”. Więcej o łzawicy w rozdziale o wilgotnym gorącu.

Rzadko: słodkie ziemniaki, pochrzyn, bataty, ziemniaki, czarna i zielona herbata.

Płuca, zatoki:

Rzodkiewka, biała rzodkiew (daikon), brukiew, cebula, szalotka, czosnek, gorczyca liściasta, chrzan, imbir, kozieradka, nasiona kopru włoskiego, papryka (przyprawa), rukiew wodna.

Pęcherz moczowy:

Fasola adzuki, nasiona kopru włoskiego, imbir, kozieradka, groch.

Unikaj

Pszenica, lody i produkty mleczne (oprócz masła, ogólnie im twardszy produkt mleczny, tym lepiej), cukier i skoncentrowane słodziki, tłuste mięso (zwłaszcza wieprzowe i kacze), jajka, tofu, tempeh, mleko sojowe, smalec, masło, margaryna, czekolada, orzechy i nasiona (zwłaszcza orzeszki ziemne), awokado, surowe i suszone owoce (zwłaszcza banany i owoce tropikalne), sól, ocet, piwo, głęboko mrożone potrawy, chłodzone potrawy, zimne napoje, bakłażan, papryki, wszystkie rodzaje egzotycznych owoców, kolcowój, głożyna, wieprzowina, kiełki pszenicy i pędy, fasola mung, pomidor, ogórek sałatkowy, szczaw, arbuz, rabarbar, Hijiki, Kombu, Nori, Wakame, kawior, kraby, rak, omułek jadalny.

Uwagi kliniczne

Pij regularnie 2 szklanki ciepłej przegotowanej wody między 15:00 a 17:00, aby wesprzeć pracę pęcherza moczowego i wspomóc odprowadzanie wilgoci z ciała. Do wody możesz dodać 2 plasterki surowego imbiru.

Węglowodany należy spożywać z umiarem, ponieważ bywają słodkie i w nadmiernej ilości mogłyby wytwarzać lub pogarszać wilgoć. Ogólnie węglowodany mogą stanowić do 30−40 % jadłospisu. Najlepszymi źródłami są wysuszające rodzaje: ryż, żyto, jęczmień, kasza jaglana i owies.

Mieszanka słodkich, gorzkich i ostrych warzyw może stanowić do 40−50 % składu jadłospisu. Resztę mogą stanowić małe ilości wysokowartościowych białek zwierzęcych, około 10 % wystarczy. Białka sojowe, zwłaszcza tofu, mogą pacjenta przy nadmiernym spożyciu zbyt wychładzać i nawilżać. Orzechów i nasion należy unikać.

Przepisy

Wywar warzywny z selerem i pietruszką na usunięcie śluzu i nadmiaru wody z organizmu

Czego potrzebujemy: 1 pietruszka i taka sama ilość selera, 1 l wody

Jak to zrobić: seler i pietruszkę obieramy, kroimy w kostkę, zalewamy wodą, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy 30 minut. Odcedzamy, warzywa wyrzucamy, a wywar pijemy rano na czczo każdego dnia.

Jeśli cierpisz na uczucie ciężkich nóg lub ich obrzęki, wykorzystaj kąpiele stóp, zalecenia znajdziesz przy niedoborze Yangu nerek. Nie bój się ruchu, zwłaszcza tego, gdzie angażujesz wszystkie cztery kończyny, szybki marsz, tenis, tenis stołowy itp.

Dla kobiet wskazane jest regularne bańkowanie partii, gdzie zatrzymuje się woda za pomocą gumowej bańki, wystarczy wieczorem po prysznicu 5−10 minut. Nie tylko pozbędziesz się nadmiaru wody, ale wymodelujesz nogi, pośladki i brzuch, a przy uczciwym stosowaniu w ciągu pół roku możesz pozbyć się także cellulitu.